Gürcistan’ın en popüler yemeği hinkal, bizdeki mantıdan daha büyük
Rehber Mayıs 22, 2023
1
Yeme ve İçme
Yüksek çözünürlüklü haritalar
Lobio
MALAHTO: Cevizli taze fasulye, LOBYOPHALİ: Kuru fasulyeli karalahana
1 kaşık kaymak
Gelin beraber bu içeriğimizde Kafkas ülkesin lezzetli tatlılarını keşfe
Gürcistan neyi meşhur yiyecek? Umarız önerilerimizi beğenirsiniz! Batum
Demografik olarak Abaza, Çerkes, Laz ve Gürcü gibi farklı etnik grupların yaşam alanı olan Düzce, bu kültürlerin izlerini taşıyan bir mutfak kültürüne sahiptir
Fasulye, buğday gibi bakliyatlarla, karalahanayı buluşturan lezzet pazıyla da yapılabilmektedir
Genellikle kemikli dana etinden yapılsa da, tavuk etinden yapanlar da mevcut
Gürcistan mutfağı, Akdeniz’in yanı sıra Türkiye ve İran yemek kültüründen de oldukça fazla etkilenmiştir
Avrupa’daki pek çok lüks restoranda meşhur Gürcü şarapları servis ediliyor
Khinkali, Gürcü mantısı olarak bilinir ve çoğunlukla etli iç harçla hazırlanır
Zaprana isimli Gürcü baharatı, yemeği Ordu yöresine özgü yapan ve Gürcü kavurması yemeği çok daha güzel yapan malzemedir
Machakhela, yöresel yemeklerin en iyi örneklerini sunan bir restorandır
Gürcü Yemekleri hakkında en sağlıklı yemek tariflerine ulaşın ve yeni yemekler keşfedin! GÜRCİSTAN MUTFAĞINDA ÖNE ÇIKAN LEZZETLER için tıklayın
0
Nerede yemek yenir sorusu, Batum’u ziyaret eden Artvin mutfağı Laz, Gürcü ve Anadolu mutfaklarınden etkiler taşıyor
Telefon: + 995 (422) 25 58 00 (Gürcü hattı) 0466 213 15 00 (Türk Hattı) +995 (422) 27 47 89 + 995 (422) 27 47 90 (Gürcü Hattı) Görev Bölgesi: Acara Özerk Cumhuriyeti, Guria, Poti ve İmereti Bölgeleri
Geleneksel Gürcü Yemekleri
Türkiye'de mantı, İtalya'da ravioli, Çin'de wonton, Rusya'da pelmeni
Khinkali, Gürcistan’a özgü bir yemek olsa da, Odessa’nın yöresel yemekleri arasına girmeyi başarmıştır
Hinkalın iç dolgusunda sığır ve koyun eti karışımı kullanılır